• Posibilitatea ajustarii si controlarii temperaturii, incinta putand fi transformata din congelator in camera da dospire

ex: putem congela astazi un produs gata prelucrat si, stabilind un anumit ciclu de functionare, il putem seta ca maine produsul sa fie dospit si gata pentru copt la o anumita ora

• Permit utilizarea mai eficienta a timpului de lucru, eliminand timpii morti

• Imbunatatesc aroma produselor

• Combat problemele de control a umiditat

• Imbunatatesc controlul asupra procesului de

conservare si dospire a aluatului

• Un nou concept de evaporare

• Ofera mai mare stabilitate a temperaturii

• Rezultate consecvente

• Temperaturi de functionare: -15 / +40 grade

• Temperatura si umiditatea sunt ajustabile datorita

celor 10 programe

• Usor de intretinut

 Descarca aici brosura - Dospitoare cu proces controlat Mondial Freddo