- CUPTOARE ROTATIVE TECHNO Mondial Forni
-
Aceste cuptoare imbina perfect designul elegant, eficienta si inovatia
-
3 variante de cuptoare din seria TECHNO: Active, Logic, Energy
-
Aceasta serie de cuptoare ofera clientilor usurinta in operare, economisirea spatiului si a consumului energetic
-
Se gasesc fie in varianta RSX, cu acces lateral la arzator, fie in varianta FSX, cu acces frontal la arzator – solutia ideala pentru a avea 3 laterale libere
-
Avantajele competitive ale seriei TECHNO:
-
O mai buna izolare, datorita imbinarii otelului inox cu garniturile din cauciuc
-
Eficienta maxima, de peste 90%
-
Utilizare facila, datorita panourilor de comanda special concepute
-
Existenta modului “Sleep”, ce permite oprirea cuptorului dupa o perioada determinata de timp de inactivitate, pentru a economisi consumul de energie
-
TECHNO LOGIC
-
TECHNO Logic permite o utilizare mai complexa gratie panoului de comanda iPRO, ce controleaza fiecare ciclu de coacere si functiei “Sleep” ce permite oprirea cuptorului dupa o perioada determinata de timp de inactivitate, pentru a economisi consumul de energie
-
Sticla usii este termo-reflectorizanta, reducand consumul de energie cu aproximativ 3,5%, comparativ cu solutiile traditionale
-
Pe panoul central exista un port USB 2.0 ce faciliteaza transferul de retete sau update-area soft-ului
-
Functia de uscare rapida permite obtinerea unor produse crocante, prin procesul de evacuare a aburului (si umiditatii) din interiorul camerei de coacere, mai rapida cu 70% comparativ cu sistemul standard
-
Modele TECHNO LOGIC:
-
- TECHNO 4676
-
TECHNO 6080
-
TECHNO 80100
-
Alimentare: electric, gaz metan, GPL
-
Multumita panoului de comanda cu afisaj LCD, toate operatiunile sunt mai usor de indeplinit si pot fi memorate pana la 99 de retete, a cate 5 cicluri de coacere fiecare
-
Parametrii ce pot fi memorati pentru fiecare reteta:
-
Denumire retetei
-
Temporizarea pornirii ventilatorului
-
Procentajul puterii (versiune electrica) pentru a obtine o coacere lenta
-
Modul de evacuare a aburului (continuu / intermitent)
-
Ajustarea functiei “Speed dry”
-
-
Parametrii ce pot fi memorati pentru fiecare ciclu de coacere
-
Temperatura si timpul de coacere
-
Purjarea aburului (secunde / litri)
-
Timpul de evacuare a aburului
-
Timp aditional de coacere
-
-
Alte functii:
-
2 porniri/inchideri zilnice automate
-
Functia “Sleep”
-
Alarma acustica suplimentara de anuntare a indeplinirii unui ciclu de coacere
-
Pornire/Oprire evacuare abur
-
Pornire/Oprire rotatie carucior
-
Pornire/Oprire iluminare
-
Pornire/Oprire incalzire
-
Pornire/Oprire purjare abur
-
Pornire/Oprire valva evacuare abur
-
Detectare a defectiunilor tehnice cu afisare pe afisajul LCD
-
- Optionale:
Maner protector pentru usa din sticla
Platou rotativ
Ridicare automata a caruciorului
Arzator pozitionat in spatele/dreapta cuptorului
Generator de abur mai puternic
Functie “Speed dry”
Descarca aici brosura – Cuptoare rotative TECHNO LOGIC Mondial Forni
Caracteristici |
4676 |
6080 |
80100 |
|||||
RSX |
FSX |
RSX |
FSX |
RSX |
FSX |
|||
Dimensiuni totale cm |
l |
123 |
167 |
142 |
186 |
157 |
201 |
|
L |
177 |
133 |
196 |
152 |
211 |
167 |
||
H |
230 |
230 |
230 |
|||||
Inaltime incapere cm |
H |
270 |
270 |
270 |
||||
Putere termica |
Techno/G |
kW (400V) |
52 |
75 |
84 |
|||
kcal/h |
44.720 |
64.500 |
72.240 |
|||||
Techno/E |
kW (400V) |
33,5 |
45,5 |
57 |
||||
Putere instalata totala kW |
Techno/G |
kW (400V) |
1,5 |
2,5 |
2,5 |
|||
Techno/E |
35 |
48 |
59.5 |
|||||
Greutate |
kg |
1.200 |
1.300 |
1.500 |
||||
Suprafata coacere |
m2 |
6,3 pt 18 tavi 46 x 76 |
8,6 pt 18 tavi 60 x 80 |
14,4 pt 18 tavi 80 x 100 |